대전 유성 맛집 임진강 장어 숯불구이, 스테미너와 피부미용에 좋은 임진강 민물장어 구이



대전 유성
맛집 임진강 장어 숯불구이, 스테미너와 피부미용에 좋은 임진강 민물장어 구이


대전 맛집 중 하나인 유성구에 위치한 임진강 장어 구이 입니다. 가게 상호가 임진강 장어 입니다.
티비나 신문으로도 알려진 맛집 중 한곳입니다.

이곳 임진강 장어구이집 특징은 풍천 민물 장어를 사용하고 포천에서 가져온 참숯으로 요리를 한다는 점
국산 민물장어라 그런지 장어 육질이 환상적이고 비린내가 없다는 점
반찬중 장아찌 종류가 몇종류 나오는데 맛이 다 좋다는 점
장어 구이 요리 외에 산더덕 구이와 낙지 구이도 괜찮다는 점

단점은 비싸다... 입니다. ㅎㄷㄷㄷ 여튼 사진으로~ 눈으로 임진강 장어 요리 한번 보세요.

아래는 한방 장어 소금 구이 입니다. 포천 참숯으로 굽는데 직접 알맞게 굽고 잘라줍니다.
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아래는 밑반찬으로 나오는 것들인데 대부분 풀 종류입니다.
오이 장아찌와 고추 장아찌, 연잎 장아찌 등이 무척 맛있습니다.
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장어구이는 역시 특제 소스에 찍어먹어야... 흐...
생강과 장, 마늘을 장어구이와 함께 깻잎이나 연근잎 장아찌에 싸서 냠냠
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이게 연잎 장아찌인데 씹히는 느낌이 괜찮습니다. 맛도 새콤 달콤 ㅇ_ㅇ

장어가 노릇노릇하게 익어갑니다... 장어살이 오동통한게... 아아아아아아앜
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장어 꼬리부분이 남자한테 그렇게 좋다던데... *ㅡ_ㅡ*
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모든 조리과정은 임징강 장어 식당측에서 다 해줍니다. 알맞게 구워서 알맞은 크기로 잘라줍니다.

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아래는 임진강 장어의 또 다른 주 메뉴인 산더덕 구이와 낙지 구이들입니다.
산더덕을 매콤하게 구워서 내옵니다.
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산더덕 구이


아래는 매콤한 낙지구이입니다. 나무젓가락에 낙지 한마리를 둘둘 말고 양념을 해서 구운 요리입니다.
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낙지 구이



양념을 어떻게 했는지 몰라도 매콤 달달한게 맛있습니당...
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장어구이 한셋트 마치고, 더덕구이와 낙지구이까지 포풍 흡입한 후 다시 한방 장어 소금구이 한셋트
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임진강에서는 100% 국내산 장어만을 판매.. 수입장어일 경우 1억씩 배상해준다는 현수막

수족관에서 뱃속에 들어가기 위해 대기중인 풍천 민물 장어들...
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맨위에 대전 맛집, 유성구 장대동 임진강 장어의 단점을 적어놨었습니다. 그것은 바로 가격...
아래 메뉴판이 임진강 장어 메뉴판과 가격입니다.
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임진강 풍천장어 구이 메뉴판과 가격


ㅎ ㅏ... 장어. 남자 스테미너!! 여자 피부미용에 그렇게 좋다던...
맛도 좋고 다 좋지만 문제는 가격이죠잉 ㅇ_ㅇ

위치는 유성구 장대동 장대네거리 새마을금고 뒷편 2층에 있습니다.

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