대전 맛집 더존 한우, 배 모양의 한우 요리 전문점에 친구들끼리 모이면 소고기 사묵겠지~


대전 맛집 더존 한우, 배 모양의 한우 요리 전문점에 친구들끼리 모이면 소고기 사묵겠지~

대전 서구 갈마동에서 내동으로 넘어가는 길, 대전 외국어 고등학교와 교통방송국, 내동 롯데아파트 사이에 위치한 큰~ 배 모양의 한우 요리 전문점인 더존 한우에 친구들과 다녀왔습니다. 원래는 친구녀석들이 장가가기전에 자주 모여서 놀러다니고 그랬는데 저 빼고 다 장가가고 애기 낳고 하다보니 한꺼번에 모이기가 힘든... 뭐 그래도 1명 2명씩은 엄청 자주 모이지만 그 이상은 시간 내기가 쉽지가 않네요. 어쨋든 친구 네명이서 오랫만에 한우고기로 포식 한번 했습니다.

아래 사진은 대전 맛집 더존 한우 외부 모습입니다. 원래는 Queen 이라는 레스토랑이었지요. 집 근처에 오~래 전에 생겼었는데 주로 커플들이 많이 갔던... 데이트 코스중 하나였던 그런 카페 겸 레스토랑 이었습니다.
솔로인 저는... 그시절에... 레스토랑에 갈 일이 없었으므로... ㅠㅠ 퀸 이라는 간판으로 영업하던 때에는 가보지 못했습니다. 흐... 까르보나라~ 파스타~ 랍스타~ 이런거 파는 곳이었으나 몇년 전부터 더존 한우로 바뀌면서 소고기 전문 음식점으로 바뀌었지요.


더존 한우는 서울 김포공항점과 대전 더존 한우점 이렇게 두군대의 영업점이 있습니다. 충남 공주에 도축장이 위치해 있는데 영농조합 직영으로 소를 키우고, 도축하고, 유통시켜 일반 소고기 음식점보다 가격이 좀 더 저렴합니다.
국내산 한우 암소를 직접 취급하여 서울 김포와 대전 더존한우 두군대서만 팔고 있으며, 정육점과 음식점을 동시에 합니다.
물론 정육점에서 한우 암소 고기만 사다 집에서 먹어도 되고, 1인당 상차림 2,500원 추가로 식당에서 먹고 가도 됩니다. 식당에서 먹다가 남은 고기도 포장이 가능합니다.

아래 사진은 더존영농조합 직영 대전 더존한우의 정육 가격입니다. 모두 국내산 한우 암소 고기로 등심과 특수부위, 차돌박이, 갈비살, 안창살 살치살 모두 100g 당 가격으로 정해집니다.

대전 더존한우 영농 조합 직영 한우 암소 부위별 가격표


아래 사진처럼 부위 몇인분 주세요~ 혹은 어느 살 몇그램 주세요~ 주문하면 소고기 정육 및 포장을 바로 해줍니다.
소고기를 사다가 1층이나 2층에서 구워먹으면 됩니다. 오른쪽에 보이는건 축산물 등급 판정 확인서로 현재 판매중인 도축된 암소의 개체 식별 번호와 중량, 육질, 육량 등을 공지해놨습니다.


으... 여러가지 부위의 한우 암소 고기... 하앜... 진열만 해놓으면 뭐하겠노~ 소고기 사묵겠지~ 하앜

한우 정육 식당 진열대


여러 부위를 주문한 후 +ㅡ_ㅡ* 2층 식당으로 이동..
이동중에 발견한 여러 사인들... 축구 선수와 야구선수들, 탤런트, 연예인 사인들이 막 보입니다.


시작은 한우 암소 스페셜~!!! 그리고 한우 특수부위 모음~!!!! 하앜... 마블링이 아주 그냥... 때깔 곱네요.


열기를 조금만 가해도 확 익어버리는 부드러운 한우 차돌백이...

한우 차돌백이


역시 소고기는 핏기 가시면 그냥 막 먹어버리는게...


기본 상차림은 1인당 2,500원씩인데 선지국 포함해서 여러 반찬들이 나옵니다.
하지만 모든 반찬들 무한 리필이 가능하고 종업원들이 돌아다니면서 부족한거 보이면 바로 채워줍니다.


약 20년을 함께한 친구들이지만... 소고기 앞에서는 전투모드 ㅋㅋㅋㅋ
그냥 막 고기 익은거 같으면 줏어먹기 바쁩니다. ㅋㅋㅋ 소고기는 역시 핏기만 가시면 바로바로!!!

소고기 사묵겠지~



하트 모양의 한우 부채살??? 마블링이 곱네요.


특수부위도 굽고~ 차돌백이도 굽고~


굽고 먹고 굽고 먹고 무한 반복;;;


중간에 주문한 소고기 육회 입니다. 100그램당 5,500원 정도... 흐...

한우 육회


아래는 나중에 합류한 친구까지 총 5명이서 배터지게 먹은 빌지, 계산서 입니다.
한우 암소 스페셜 500g, 한우 특수부위 500g, 한우 차돌백이 총 500g, 한우 육회 200g 으로 1.7kg 을 먹었네요;;
거기에 소주가 5....병....... 물냉 1에 소면 2...

더존 한우에서 다섯명이 먹은... 가격 ㅎㄷㄷㄷ


더존 한우 이곳이 생기고 가족하고도 몇번 가고 친구들하고도 몇번 갔지만 여타 소고기 음식점보다는 가격이 쌉니다.
가격대비 양도 좀 더 많고 한우 품질도 괜춘 ㅇ_ㅇ 사진을 몇번이나 찍어오긴 했지만 처음 올리네요.

그리고 냉면 보다는 소면을 추천합니다. 돼지고기 먹고서는 냉면이 잘 어울리는데 소고기는 소면이 잘 어울리더군요.
같은 소라 그런가...? 그럼 소지섭은 뭐지... 흠흠;;; 소지섭도 소고기 사묵겠지~

간만에 한두명이 아닌 여러명이 한꺼번에 모여서 먹고 마시고 하니, 역시 친구란 좋다~ 라는 생각이 듭니다.
5명이서 16만원 넘게 나왔지만 회비에서 제외했으니 뭐...

참참... 더존 한우 가기전에 네이버에서 더존 한우 검색하면 나오는 지도에서 쿠폰 받아가세요. 10% 할인 쿠폰입니다.
좀 더 자세한 위치는 아래 첨부한 지도를 참고하세요.

PS. 2013년 현재 더존한우는 대전 서구 만년동 서구 보건소 옆건물로 이전했습니다. 참고하세요.

이미지 맵

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