Useful Story/ETC Information · 2009. 2. 13. 10:22
상식의 오류, 잘못된 상식 2/3
상식의 오류, 잘못된 상식 2/3 51. 되너 케밥은 오래된 터키 전통 요리? 터키에서 되너 케밥은 전통 요리도 아니고 특별히 널리 알려진 음식도 아니다.고기를 회전하는 수직 꼬챙이에 꽂아 서서히 구운 후 얇게 잘라 손님에게 내놓는 요리 방식은 20세기 중반에 비로소 터키의 아나톨리아에서 처음 시작되었으며 이스탄불에서 되너 케밥을 살 수 있게 된 것은 1960년 무렵부터다. 비교적 비싼 가격 때문에 되너 케밥은 터키에서도 전통 음식이 되지 못했다.전 세계에서 가장 유명한 되너 케밥의 면소는 1,000여 군데 이상의 가게가 있는 베를린이다. 52. 단열 유리창에 끼워지는 복층유리…. 독일 공업규격 DIN 1259 제2부 ‘유리,유리 생산품에 대한 개념’에서 ‘단열 유리’라는 주제와 관련해 다음과 같은 내용..